星空体育-中国万天与业界龙头联手拿下亿元白糖订单
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专注绿色食材供应链、绿色餐饮及绿色科技领域的港股上市公司中国万天控股有限公司(01854.HK)再度公布利好消息。在 11 月 13 日中国万天发公告宣布拿下一张总值约 3300万美元的白糖销售订单。
公告显示,中国万天通过旗下丰源国际控股有限公司与香港本地一家国际糖业贸易公司签订了销售框架协议。协议内约定该客户将在公告日期起 13 个月内,按月向中国万天采购5000 吨巴西精制白砂糖,合计销售共 65000 吨,协议销售总金额达到 3300 万美元,折合约2.4 亿元人民币。
为顺利完成本次订单,中国万天将计划与香港本地一家大型糖类批发商签订合作协议,引进源头资源。据了解,该次合作方为香港大亿糖业,根据公司网站显示,香港大亿糖业成立于 1985 年,在香港从事糖类贸易超过 30 年,是全港最大的糖类特许指定包装商,亦为全港三大糖类产品贸易商之一。本次合作亦贯彻了中国万天一直以来优先选择行业龙头作为其合作伙伴的做法。
白糖除了是一种常见的调味品,亦是一种重要的战略物资、“硬通货”。在当前全球冲突频出的局势下,白糖的战略地位将会日益重要。在香港,不少知名企业如长江集团等都在积极布局战略食品的业务板块。对中国万天而言,白糖业务市场增量空间巨大,有助公司在营收上获得爆发性的增长绝对是重要的布局考量。
是次中国万天宣布进入白糖赛道,是继今年 8 月份牵手天玑投控集团进军高端水果市 场之后,在绿色食品全产业链布局的又一战略性突破。除了加速大湾区绿色食品布局外,正积极走向东南亚及国际市场,优化各项产品的资源渠道打造出多个亿元级别的大单品业务,为公司的股东、投资人创造更长远的价值。
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什么是香辛料
调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。其中我们经常使用的有香辛料,那么什么是香辛料呢?调味料批发厂绿香园调味食品来介绍下:
辛香味香料主要是指在食品调味调香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油。辛香料不仅有粉末状的、而且有精油或油树脂形态的制品。香料,又名辛香料或香辛料,是一些干的植物的种子、果实、根、树皮做成的调味料的总称,例如胡椒、丁香、肉桂等。它们主要是被用于为食物增加香味,而不是提供营养。用于香料的植物有的还可用于化妆、香氛、或食用。香料很少单独使用,大部分以数种数十种成份调和构成。有时,香料也指制造香味用的材料。香辛料细分成5类:
1、有热感和辛辣感的香料,如辣椒、姜、胡椒、花椒等。
2、有辛辣作用的香料,如大蒜、葱、洋葱、韭菜、辣根等。
什么是香辛料
3、有芳香性的香料,如月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、肉豆蔻等。
4、香草类香料,如茴香、葛缕子(姬茴香)、甘草、百里香、枯茗等。
5、带有上色作用的香料,如姜黄、红椒、藏红花等。
胡椒粉的特点
胡椒粉(hújiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有相关生产厂家。
胡椒是海南比较有名的特产之一,它既是一种很好的调味品,又是一种珍贵的药材。胡椒 粉可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡 椒粉。胡 椒粉又是世界上主要调味香料,果实中含有挥发性油百分之一到百分之二,胡椒碱百分之八到百分之九,还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。虽然胡椒主要用作调味品,但实际上用途还有很多。如:民间用“胡椒炖猪肚”治疗慢性胃肠病。
调味料类型不同,保存方法也不同
我们生活中做饭时基本上都会使用到调味料,并且不止一种,它们也不能立刻用完,因此如何保存是一个比较重要的事。调味料批发厂绿香园调味食品的小编来分享一些调味料存放的方法